らーパパさんの時々の出来事

沖縄ネタが続きましたが、今日で最後です。　
沖縄最後の食事は首里そばさんに行く事にしました。

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このお店何回か来たのですが、振られる事数回でやっと行く事が出来た経緯があります。
さすがに有名店だけあって開店１０分前なのにもかかわらず１０人弱の待ちになっていました。

かなり待つのかなあ？と思いましたが、開店が早いと言うかお店の人のてきぱきとした対応でそれ程待つことも無く食べる事が出来ました。
さすがに人気店だけの事がありますね。

首里そば　



あまり沖縄そばの経験値が少ないのですが、今まで食べた中ではおそらく上位に入ると思います。

麺も手打ちらしく、太い部分と細い部分があり食感もしっかりしている美味い麺です。
スープも節の味がしっかりしているし生針生姜と一緒にいただけば風味も一味変化して美味しいです。

具のお肉も２種類使用してあるようでこれも又良い感じです。



最後なのでジューシーも注文です。

ジューシー



炭水化物同士って合いますよね〜

最後はデザートで

ぜんざい



氷自体はちょっと荒削りで食感が良くなかったのですが、下に入っている小豆が美味いです。
それ程餡子自体が、好きではないのですが、これは美味しく炊いてあります。
ちょっと感動したくらい上手に炊けていると思いました。

後、煮つけがあったのでそれも注文すればよかったなあと後悔しながら那覇を後にしました。（笑）

テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

1. 2008/11/12(水) 07:20:47|
2. 蕎麦　うどん
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沖縄そばいいですね〜＾＾
8年前に沖縄に初めて行った時に食べた
沖縄そばの味は美味かった事を憶えていますが…
どんな味だったか忘れちゃいました＾＾；
また食べてみたいです。

1. 2008/11/16(日) 20:58:54 |
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3. うすしお。 #-
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うすしおさん
お世話になります。
沖縄そばも出汁が決めてですよね。
沖縄そばもラーメンも基本的には出汁が肝心なところはある種共通しています。

沖縄は奥が深いです。
機会があれば是非再訪してみて下さい。

1. 2008/11/16(日) 21:53:32 |
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3. らーパパ #-
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こんばんは。カテキンです。

沖縄、堪能されたようですね。
沖縄で沖縄そばを食べたことはないのですが、美味しそうですね。

豚肉が美味しい土地だけに、チャーシューも美味しそうですね。

それでは。

1. 2008/11/16(日) 22:35:07 |
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3. カテゴリーキング #nQriN1oY
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カテキンさん
お世話になります。
本当は朝、昼、晩、３食沖縄そばでも良かったのですが、中々そうも行かなかったです。（笑）

チャーシューと言うか３枚肉やソーキも各お店によって味も色々なので面白いです。

1. 2008/11/17(月) 06:44:56 |
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3. らーパパ #-
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